I giorni di festa, da sempre, sono quelli in cui la gente è più portata ad andare fuori a mangiare ed è anche più predisposta a spendere.
Ecco perché, senza stravolgere troppo la tua offerta culinaria, da ristoratore dovresti sfruttare al massimo queste 5 idee creative per promuovere il tuo ristorante, in questi momenti di festa ed euforia.
Vendendo anche noi di Liveat Agency dalla ristorazione, sappiamo bene come può essere, a volte, difficile pensare sempre a nuove iniziative per stare sul pezzo ed attirare l’attenzione dei clienti.
I giorni di festa sono diversi dai giorni del weekend perché, come detto, la gente è più ben disposta a spendere per andare fuori, trovare qualità e partecipare ad iniziative che possano incarnare lo spirito gioviale ed euforico delle varie festività.
Nelle prossime righe, pertanto, ti daremo qualche piccola dritta per ottimizzare l’approccio del tuo locale a grandi e piccole festività, sfruttando al massimo lo stato d’animo dei clienti in quei giorni di festa.
Per cui, oltre ad una ben pianificata attività sui social, la promozione del ristorante per le festività deve avvenire anche offline. Serate e menù a tema sono di gran moda e rappresentano una rottura della routine che attira davvero tanta gente.
Se a questo aggiungi un’offerta culinaria di qualità, non avrai problemi a riempire il tuo locale nei giorni di festa.
Se anche tu cerchi spunti per promuovere il tuo ristorante nei giorni di festa, continua a leggere l’articolo per trovare spunti ed idee interessanti.
Partiamo?
Via!
Imposta tutta la tua comunicazione a tema
La comunicazione è fondamentale per promuovere il tuo ristorante durante le festività. È importante che tutti i tuoi canali di comunicazione riflettano l’atmosfera festiva e le offerte speciali che hai preparato per i tuoi clienti. Vediamo come personalizzare alcuni dei principali strumenti di comunicazione a tema festivo.
Sito web
Il sito web del tuo ristorante è la tua vetrina digitale, ed è importante che sia sempre aggiornato e in linea con le festività. Ecco alcune idee per rendere il tuo sito web più festivo:
- Aggiorna la grafica del sito con elementi tematici e colori delle festività
- Inserisci una sezione dedicata al menù festivo, con foto accattivanti e descrizioni dettagliate dei piatti
- Pubblica informazioni sugli eventi e le offerte speciali previste per le festività
- Aggiungi una sezione per l’acquisto dei buoni regalo direttamente dal sito
Social media
I social media come Instagram e Facebook sono uno strumento indispensabile per comunicare con i tuoi clienti e promuovere le tue iniziative. Ecco come utilizzarli al meglio durante le festività:
- Pianifica una serie di post tematici per celebrare le festività, condividendo foto delle decorazioni, dei piatti speciali e degli eventi organizzati
- Utilizza hashtag tematici e geolocalizzati per aumentare la visibilità dei tuoi contenuti
- Coinvolgi i tuoi follower con sondaggi, giochi e contest a tema festivo
- Condividi storie e post che mostrano il dietro le quinte delle preparazioni per le festività, per creare un legame emotivo con i tuoi clienti.
Ricorda sempre che migliorare la presenza online del tuo ristorante fa, in qualche modo, parte del tuo lavoro ormai.
Email marketing o newsletter
L’email marketing per ristoranti è un altro canale di comunicazione efficace per raggiungere i tuoi clienti e aggiornarli sulle novità del tuo ristorante. Durante le festività, puoi utilizzare le email per:
- Invitare i tuoi clienti a scoprire il menù festivo e prenotare un tavolo per le cene speciali
- Promuovere i buoni regalo come idea regalo originale e apprezzata
- Comunicare gli eventi in programma e le offerte speciali valide solo durante le festività
- Ringraziare i tuoi clienti per la loro fedeltà e augurare loro buone feste, creando un rapporto di vicinanza e simpatia
Ricorda che la comunicazione a tema festivo è fondamentale per coinvolgere i tuoi clienti e promuovere il tuo ristorante nel periodo più magico dell’anno. Sfrutta tutti i canali a tua disposizione e rendi le tue iniziative un successo!
Se hai bisogno di una mano per la promozione del tuo ristorante, contatta Liveat Agency!
1 Crea un’atmosfera festosa nella tua attività
Le feste sono un momento in cui tutti vogliono sentirsi avvolti da calore e allegria. Creare un’atmosfera festiva nel tuo ristorante è un modo eccellente per attirare clienti e farli sentire a casa. Innanzitutto, pensa alla decorazione: luci scintillanti, addobbi colorati e centrotavola tematici possono fare la differenza. Ecco qualche idea:
- Scegli un tema specifico per la tua decorazione (ad esempio, Natale, Capodanno, Pasqua)
- Utilizza luci calde e soffuse per creare un’atmosfera accogliente
- Aggiungi elementi decorativi alle pareti, come ghirlande, stelle o fiocchi di neve
- Non dimenticare l’esterno del tuo ristorante: un ingresso invitante attirerà l’attenzione dei passanti
Oltre alla decorazione, l’atmosfera festiva può essere ulteriormente potenziata attraverso la musica e l’intrattenimento. Creare una playlist adatta alle festività e organizzare serate a tema con spettacoli dal vivo renderà l’esperienza dei tuoi clienti ancora più coinvolgente e indimenticabile.
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2 Crea un nuovo menù per l’occasione
Le festività sono sinonimo di piatti speciali e prelibatezze uniche. Perché non approfittarne per introdurre un nuovo menù per l’occasione? Offrire piatti stagionali e ricette tradizionali tipiche delle festività attirerà sia i clienti affezionati che quelli nuovi. Ecco alcune idee da considerare:
- Crea un menù degustazione tematico con diversi piatti festivi
- Utilizza ingredienti stagionali e di qualità
- Sperimenta con sapori e combinazioni uniche, dando un tocco creativo ai classici delle festività
- Non dimenticare di offrire opzioni vegetariane, vegane e senza glutine, per accontentare tutti gli ospiti.
Promuovi il tuo menù festivo attraverso i social media, il sito web del ristorante e la comunicazione diretta con i clienti, per creare aspettativa e invogliare le persone a venire a provare le tue delizie culinarie.
3 Offri buoni regalo validi nelle festività
I buoni regalo sono un’ottima idea per promuovere il tuo ristorante durante le festività e, al tempo stesso, offrire ai tuoi clienti un’idea regalo originale e apprezzata. Ecco come sfruttare al meglio questa opportunità:
- Crea buoni regalo personalizzati con il logo e il design del tuo ristorante
- Offri buoni regalo con diversi valori, per adattarsi a tutte le tasche
- Includi offerte speciali o sconti sui buoni regalo acquistati durante le festività
- Promuovi i buoni regalo sui tuoi canali di comunicazione, come sito web, social media e newsletter
I buoni regalo possono essere utilizzati sia per cene in loco che per servizi di asporto o consegna a domicilio, aumentando la flessibilità e l’attrattiva dell’offerta.
4 Organizza eventi festivi
e festività sono il momento perfetto per organizzare eventi festivi che attirino l’attenzione del pubblico e facciano parlare della tua attività. Puoi pensare a:
- Serate a tema, degustazioni guidate, corsi di cucina
- Coinvolgere il tuo staff nella pianificazione e realizzazione degli eventi,
- Assicurarti che tutto sia ben organizzato e curato nei dettagli.
- Comunicare gli eventi attraverso i tuoi canali di marketing per raggiungere il maggior numero di persone possibile.
Fare marketing offline per il ristorante è fondamentale, soprattutto per un locale aperto al pubblico. Organizzare eventi a tema, comunicandoli nel migliore die modi è la scelta ottimale per ottenere visibilità e ad attirare più persone.
5 Collabora con un ente di beneficenza locale
Le festività sono un’ottima occasione per mostrare il tuo impegno sociale e contribuire al benessere della tua comunità.
Collaborare con un ente di beneficenza locale non solo ti permetterà di aiutare chi è meno fortunato, ma anche di migliorare la reputazione del tuo ristorante e creare legami con la clientela. Ecco alcune idee per mettere in pratica questa iniziativa:
- Organizza una cena di beneficenza e dona parte del ricavato all’ente scelto
- Crea un piatto speciale del menù e devolvi una percentuale delle vendite all’ente di beneficenza
- Coinvolgi i clienti nella raccolta fondi, ad esempio offrendo la possibilità di arrotondare il conto a favore dell’ente scelto
- Promuovi la tua collaborazione sui canali di comunicazione e invita i clienti a partecipare attivamente alle iniziative
Conclusioni
Le festività sono necessari perché ci fanno sentire più vicini agli altri. Sfrutta quest’onda di emozioni positive per promuovere il tuo ristorante e creare un’esperienza indimenticabile per i tuoi clienti. Segui i consigli di questo articolo e fai brillare la tua attività sfruttando l’occasione delle festività. Non esitare a contattare Liveat Agency per il marketing del tuo locale o ristorante.
